Cornue à vapeur d'air

La vapeur est directement injectée dans la cornue pour réaliser le processus de stérilisation thermique. L'air et la vapeur dans la cornue sont forcés de circuler par le ventilateur. Pendant la période d'augmentation de la température, la vapeur est utilisée pour évacuer tout l'air froid et l'eau condensée qui est formulée lorsque la vapeur entre en contact avec l'air froid. Pendant la période homéothermique, une alimentation intermittente en vapeur et une évacuation de l'air sont nécessaires pour tenter d'éviter l'existence d'une masse d'air froid qui générerait un effet néfaste sur la distribution thermique de la vapeur dans la cornue.

● Emballages alimentaires en fer blanc qui rouillent facilement. En particulier, son effet sur les contenus solides-est extraordinaire, ce qui évite grandement des problèmes tels que la corrosion et l'osmose inverse du fer blanc fabriqué par une cornue de type immersion dans l'eau-.

● Bouteilles en verre avec contenu-solide. Il est légitimement évitable pour les situations concernant le desserrage du bouchon de la bouteille, puis l'osmose inverse provoquée par une cornue de type immersion dans l'eau -.

● Œufs de cane nus salés. Il est disponible pour éviter la pollution de l’eau résultant de coquilles d’œufs cassées.

● Il peut également être utilisé pour la stérilisation des aliments pour animaux de compagnie.

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